Renate's Tortendesign

Ob die nach Kinderträumen modellierte Geburtstagstorte, eine süße Babytorte für die frisch gebackenen Eltern, als große Überraschung für Ihre Firmenfeier oder für Ihre ganz persönliche Traumhochzeit, zusammen mit Ihren Vorstellungen und Wünschen backe wir Ihnen Ihr Tortenglück.

Wir kreieren deine Traumtorte für jede Festlichkeit!

Meine Torten Kunstwerke sind alle Unikate und werden nach Ihren Individuellen Wünschen und Vorstellungen kreiert. Ich lege großen Wert darauf das nur die feinsten Zutaten zum Einsatz kommen, sowohl beim Backen nach eigenen Rezepten, als auch bei den handgemachten Dekorationen, welche mit viel Liebe zum Detail für Ihre Torte modelliert werden.

Unsere Bestellungsapp

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Renate Heer

Grüß Gott, ich würde mich Ihnen gerne vorstellen: Mein Name ist Renate Heer und ich komme aus dem schönen Vorarlberg in Österreich. Mein Lehrberuf ist Köchin. Schon bald nach der Lehre, lernte ich die süßen Seiten der Küche kennen und verliebte mich in die Patisserie und Confiserie.

Dort arbeitete ich viele Jahre lang in hoher Position als Chef Patissier in renommierten Häusern des Landes. Zuletzt hatte ich die Möglichkeit viel Erfahrung in der Haubengastronomie zu sammeln und meine eigene Patisserie zu führen. Dort entstanden allerlei Kreationen und schmackhafte Desserts aus meiner Feder.

Vegane Torten, Muffins und Cupcakes

Ganz ohne tierische Produkte genießen. Im Wandel der Zeit verändert sich auch die Ernährung. Wir bieten eine große Vielfalt an veganen Torten, Cupcakes, Törtchen und weiteren Sweets an. Probieren Sie unbedingt unsere veganen Pralinen oder Macarons!

Wir erweitern ständig unser veganes Angebot. Alle unsere veganen Torten eignen sich auch als Motivtorte (einkleiden und verzieren mit Fondant). Schreiben Sie uns gerne an.

Kurse bei Renate's Torten Design

Lernen Sie vom Profi Tipps und Tricks um eine traumhaft schöne Torte zu kreieren. Wir bieten verschiedenste Kurse an und zeigen Ihnen gerne, was unsere Arbeit täglich versüßt. Vom Motivtorten Basiskurs, Dripcake Kurs, Pralinenkurs oder Modellierkurs. Bei uns lernen sie die richtigen Handgriffe und erhalten tolle Rezepte um Zuhause ihre Lieben zu verzaubern.

Nun ist Sommerpause und die nächsten Kurse finden nach unserer Hochzeitssaison im Herbst statt.

Törtchenkurs - 23. April 2022

13:00 Uhr - 17:00 Uhr

Kursbeschreibung

In diesem Kurs werden wir 3 verschiedene Törtchen herstellen. 1 Schokotartelette mit Passionsfrucht und Mango, ein Himbeer-Joghurttörtchen und ein Eclair. Verzaubern sie ihre Gäste zuhause mit feinster Patisseriekunst. Mit diesen Rezepten erlernen sie tolle Techniken um tolle Dessert-Törtchen zu zubereiten. Preis: € 95,00 inkl MwSt, inkl Torte und Materialien.

Törtchenverkauf am Samstag

Feinste Törtchen, ofenfrische Croissants, immer kreativ und modern dekoriert. Zu 100% Plant based.

Die nächsten Termine für den Törtchenverkauf: ● 19.3.2022 von 9-12 Uhr bei uns im Geschäft. ● 2.4.2022 von 9-14 Uhr beim Schlossplatz in Hohenems (Nachhaltigkeitstage). ● 16.4.2022 Special-Oster-Törtchenverkauf bei uns im Geschäft von 9-12 Uhr. ● 7.5.2022 Special Muttertagsverkauf bei uns im Geschäft von 9-12 Uhr

Renate's Tortendesign

Markus-Sittikus-Straße 20

6845 Hohenems

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Renate's Tortenwerkstatt

Markus-Sittikus-Straße 20

6845 Hohenems

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Schwarzwälder Kirschtorte

Schokoladenbiskuit, Kirschwassermousse, eingekochte Kirschen

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Haselnuss-Schokotorte

Haselnusskuchen, Schokoladenmousse mit Schokocreme eingestrichen Schokoganachedripping

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Vanille-Erdbeertorte

Vanillebiskuit, frische Erdbeeren und Gelee, Vanille-Sahnecreme

Vanille-Erdbeertorte bei Renate's Tortendesign bestellen.

Banane-Karameltorte

Sacherbiskuit, Milchschokoladen-Karamelcreme, frische Bananen, Sahne

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